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承袭传统中国 老院老店
2008年09月25日
本案在空间上以“老院子”为理念划分空间，巧妙利用入口、走廊、大厅、包房区、高低隔墙彰显巴渝民居特色。墙立面错落有致，屋脊线跌宕起伏。候客区的编花瓦院墙，回廊竹景，大厅舞台圆形拱门，豆花房，凉菜间的挑空吊脚楼，砖墙，泥墙等等的传统借景，透景，喻景的运用，形成一个院中有院，景中有景的特色老院餐饮文化空间，并使空间过渡自然，从而解决了原有构平面人流动线过于直白的问题，复合民族传统含蓄情节的同时，又有了起、承、转、合的趣味。在氛围上，利用天棚银色珠帘、候客区回廊的屋檐珠帘，以及具有传统文化的定制灯具，芭蕉树叶、竹景以及墙面纵深感的浮雕，屋脊上的由近致远的民居浮雕群落，传统纹样的石雕、木雕运用，在烘托出“巴山夜雨”，“雨打芭蕉”的情景时也展现出了空间的传统质朴性和细腻性的戏剧性、舞台性的老院餐饮的独特文化场景。
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